Những món ngon như tô mỳ ramen nóng hổi, chiếc bánh mochi mềm thơm hay miếng sushi tươi ngon từ lâu đã quá quen thuộc với người Việt.
6 món ngon Nhật Bản "mê hoặc" giới trẻ Việt

Sushi

Sushi là món ăn Nhật Bản nổi tiếng nhất ở nước ngoài, và cũng là một trong những món ăn Nhật được người Việt ưa chuộng nhất. Sushi dễ ăn, phần topping đa dạng với đủ cá hồi, lươn, tôm, trứng cua, cách bày biện, trang trí cũng hết sức ngon mắt. Ngày nay ở Việt Nam, bạn có thể tìm thấy rất nhiều tiệm sushi ở các thành phố lớn với đủ mức giá từ bình dân đến đắt đỏ.

 

Sashimi

Đây là món ăn được làm từ hải sản tươi sống, được cắt thành những miếng có kích thước khác nhau phụ thuộc vào nguyên liệu và đầu bếp. Sashimi thường ăn kèm với nước tương, xì dầu, wasabi, gừng, rau củ, tảo biển... Sashimi đòi hỏi cao về đầu vào nguyên liệu bởi thế giá món này khá cao và thường chỉ có những những nhà hàng Nhật tầm trung - cao cấp trở lên.

 

Ramen

Tuy chỉ là một món ăn bình dân nhưng Ramen lại được coi là niềm tự hào của người dân Nhật Bản. Thành phần của món này gồm mì sợi, nước dùng thịt hoặc cá, xì dầu hoặc miso... Một vài năm trở lại đây, Ramen bắt đầu được biết đến ở Việt Nam và nhanh chóng được ưa chuộng ở các nhà hàng mang phong cách Nhật tại Hà Nội

 

Mochi

Tuy là món Nhật nhưng những năm gần đây bánh mochi đã trở nên quá quen thuộc với người dân Việt Nam. Nguyên liệu để làm bánh không có gì khác ngoài gạo. Đó là loại gạo nếp ngọt và dẻo, người Nhật gọi là gạo Mochi. Chiếc bánh mochi có lớp vỏ ngoài mềm, mịn, dẻo, phần nhân cực đa dạng, từ truyền thống như đậu đỏ, vừng đen cho đến nhân kem khiến những ai đã nếm đều mê tít.

 

Bánh Takoyaki

Bánh Takoyaki hay còn gọi là bánh bạch tuộc nướng thực sự ghi điểm với giới trẻ Việt Nam bởi hương vị đậm đà, miếng mực dai dai trong mỗi viên bánh. Takoyaki được làm từ bột mì, bột dashi, bột tenkasu, trứng gà, hành tươi, bắp cải, gừng đỏ chua, bạch tuộc... Bánh có hình tròn, ăn nóng quả thật là thứ quà chiều vô cùng bắt miệng. Món bánh này thường được bánh với trung bình khoảng 5 ngàn đồng/ viên, tùy theo độ to nhỏ.

 

Bánh Takoyaki được nướng trong chảo chuyên dụng, khi ăn, bánh được rắc chút rong biển tán nhỏ, ít vụn cá khô bào mỏng, rưới thêm một chút nước xốt takoyaki hoặc xì dầu, mayonnaise. 

Bánh cá nướng Taiyaki

Taiyaki là một loại bánh nướng truyền thống hình cá tráp biển của Nhật Bản. Nhân của bánh này thường là đậu đỏ nhưng trải qua thời gian, các thợ làm bánh đã đưa vào nhiều loại nhân khác như trà xanh, chocolate, kem trứng hay pho mát, thậm chí có cả nhân mặn như xúc xích, gyoza (há cảo kiểu Nhật)... để tạo ra các hương vị khác nhau cho loại bánh nướng này. Ngày nay, món bánh này đã khá phổ biến ở các thành phố của Việt Nam vởi đủ phiên bản từ món ăn vỉa hè cho đến nhà hàng chuyên biệt.

Theo Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon Nhật Bản

Láng giáng sinh bun rieu thom ngon M ª Quá c thach hinh trung mán bánh bao Lưu Sa Liu Sha Bao công thức Nga cách làm sữa tươi chiên trung cuon nam ngon thiên lý chocolate Trổ tài làm bắp rang bơ banh bo bánh ngày halloween ánh khoÃƒÆ cháo vịt nhìn là thèm CANH ga tôm rán sốt kiwi chờ bắp bò xàohref="/index.php?q=đồ chơi vải an toàn">đồ chơi vải an toàn pha tra gung Cún Khang Cuối tuần làm bò khô nhâm Cach lam dua mam bánh quy rau củ súp vịt chà lam trứng cuộn cơm Hot vit lon cá rô đồng sốt me nuoc vo gao mi sot bo chim thời trang làm bún oc mong chan xao cai xanh công thức bò khô phụ kiện rau câu phô mai trúng ngòi món kho Thịt ba chỉ kho củ cải khô chất phụ gia trứng vịt Sinh chè hạt sen đậu trắng mỳ xào ớt chuông Hướng cach xao bo ngon mut Tet Bánh bột lọc Mũi Né ngô nướng Cach lam Mon canh tôm su dại tiện lợi sưng ga sot cay Ngó sen nấu canh chua thịt gà Món Chiên trục Bà NH trung hap kieu nhat ngon Xôi chiên giòn sốt tôm ngon khó cưỡng sương sa sườn non kho dứa Sườn non kho dứa áo sơ mi CHAY chuÃƒÆ muc rim khoai lang dau tay uop mat ong Che dau phong Món ngon mùa hè mì kim chi món ăn miền trung Bi ga nau sua tuoi Tôm chua thịt gà Miến măng gà Cach lam mut du du An vat kimchi Han Quoc mo hanh banh mi nuong Banh Bong lan Ngủ nướng và ăn một bữa sáng lười ngày lạnh trứng chiên ăn sáng cách xay sinh tố táo Giới món pasta ngon canh thịt Mê va Keo socola rán cá ngon Tra vai ngon banh flan sau rieng cách làm thịt nướng Những quán chè ngon cho ngày hè Sài Gòn nộm khô cá sặc món ngon xôi xôi xéo đậu xanh hành Khai nui sốt cà chua cach nau bò kho nước sen đầu mua chà Ca nuc kho com chien thom mì tỏi trộn Banh rán Bánh Canh cach lam ca kho dua chua cách làm nem vuông tam ham cai chua tempura Nhật món chiên món ngon Nhật gói quà So